海鮮泡菜煎餅

我好鍾意食泡菜😋
經常會做泡菜煎餅同泡菜湯
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海鮮泡菜煎餅

我好鍾意食泡菜😋
經常會做泡菜煎餅同泡菜湯
味道酸酸辣辣好開胃
今次因為想清雪櫃既蝦🦐
所以落得比較重手

材料:
泡菜 190g (切絲)
急凍蝦 10隻（切塊）
蔥 1條 （切粒）
洋蔥碎 3湯匙
中筋麵粉 100ml
雞蛋 1隻
水 40ml（如太稀身可減少份量）
鹽 半茶匙
糖 半茶匙

做法:
所有材料拌勻，熱鑊下多些油，加入泡菜漿，中火煎至兩面金黃即成。如想泡菜煎餅薄身d,反轉第2面時，用鑊鏟壓一壓煎餅，就可以薄身d.

#泡菜煎餅
#韓國味道
#兩口子煮飯仔

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